Ratusz jest jedną z najstarszych budowli w Nowej Soli. Wzniesiono go w latach 1574 -1575, jako siedzibę cesarskiego urzędu solnego. Później mieściła się tutaj kamera solna.
Obiekt był wielokrotnie przebudowywany. Najstarsze fragmenty zachowały się w jego północnej części, w której piwnice
i pomieszczenia dwu kondygnacji posiadają pierwotne kolebowo-krzyżowe sklepienia. Funkcję ratusza gmach spełnia od roku 1820. Wówczas został rozbudowany na założeniu trzyskrzydłowym. Kolejne prace modernizacyjne miały miejsce w roku 1879. Dobudowano wtedy trzecią kondygnację oraz wzniesiono od frontu czteroboczną wieżę i aneks przyległy do zachodniego skrzydła. W wieży znalazła się klatka schodowa, zapewniająca dogodną komunikację miedzy kondygnacjami.
Obecny wygląd ratusz zawdzięcza kolejnej przebudowie, która miała miejsce
w latach 30. XX w. Podwyższono wtedy wieżę i zmieniono elewację, nadając budowli utylitarny, surowy i ubogi w detale architektoniczne wizerunek. Obecnie budynek poddany jest remontowi.
Źródło informacji i zdjęcia: www.nowasol.pl